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撑死在香港!50款人气美食推荐汇总4天
  • 2024年1
  • 厦门
  • 香港

【芝士鸡蛋卷】

蛋卷里包着超浓的芝士, 一取走两边最开的蛋卷, 芝士便流出来!!! 配上那个芝麻辣酱, 口感一流!!!

地址:尖沙咀金巴利街7号安联大厦地下 —— 秀韩国餐馆 Sue Korean Restaurant


【麻糬三杯鷄球】

$53。三杯鸡与麻糬球的巧妙结合,当惹味的三杯鸡撞上了微甜又Q弹的麻糬球,滋味变得变化多端;而且很欣赏那麻糬球香脆不油,外层沾满芝麻粒及海苔碎关系,吃时满有芝麻香与海苔香气,味道丰富。

地址:尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements)1楼1028A ——The Night Market


【香橙酿烧鸡翼】

真的想象不到甜美的鲜橙如何能跟鸡翼扯上关系,但事实上一起吃起来感觉又不差。热了的橙甜度不会太高,而烧鸡翼加上一点橙皮去调味竟也甚好吃,十八元一只,值得一试。

地址:中环士丹利街66-72号佳德商业大厦1楼全层 —— 南记 h Namkee h


【菲律宾炸猪手】 

炸猪手的分量蛮大,炸得金黄不焦黑。吃下去没有雪藏的味道,肉质嫩滑热度够,好惹味; 蔬果爽脆不油腻,份量也多,连着吃不会肥腻。

地址:湾仔厦门街百旺都中心7-17号2楼——够镬气 Kawali Filipino Kamayan Cuisine


【牛油白酒烩大蚬配蒜蓉多士 】

HK$128。牛油白酒汁真的很不错, 当汤喝也不会腻! 大花甲的质素很好, 次次都是刚熟, 控制得很好! 靓料配靓汁确是一绝! 虽则过百, 有成十只大花甲, 绝不欺场!

地址:元朗西菁街23号富达广场地下32-39号铺 ——越竹越南料理


【 德国猪手 】

超级大只,外皮烧得非常香脆,内里肉质嫩滑,肉质汁保存得非常好,口感香脆中带松软,味道浓郁,咸香可口,是佐酒美食。

地址:元朗青山公路洪水桥段 —— King Ludwig Beerhall


【肉燥猪扒饭】

几大块猪扒件满布碗上是多得盖着至全看不到底下的米饭。先咬一口相信有接近大半吋厚的肉,尝到的有颇浓烈的五香粉味,不然未必会这样偏甜,但这甜却偏偏令肉的味道变得更为惹香。

地址:铜锣湾礼顿道122号地下 —— 炊豕店


【鹅肝汉堡】

这汉堡,卖相极好,肉汁超多,感觉会不断地流出来,由鹅肝开始吃,鹅肝是煎得外面脆内面软,大约六七成熟,一片肥厚的鹅肝吃完还回味无穷。

地址:铜锣湾加路连山道7号地铺——Burgeroom


【生虾刺身】

到cambo当然不可以错过招牌菜—— 生虾刺身。虾够大只,鲜甜爽口,酸辣汁是直接淋上去,十分够味,再配上味道不会呛的蒜粒,真是好正。但是怕辣的朋友就要预备好一大杯水或饮料在旁边了,椰青汁就是一个不错的选择。

地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L403舖 ——CAMBO


【韩式炸鸡】

分为小($58/12件) 和大($78/18件), 价钱相宜得多, 二人来到也不用担心吃不完。 还以为会是「鸡粒」, 想不到体积甚大,, 每件均炸得香脆和干身, 没有多余的油份, 却仍保留一些肉汁; 甜酸酱是个惊喜。

地址:铜锣湾边宁顿街13-15号隆堡柏宁顿酒店1楼——首尔家韩国料理


【脆皮牛坑腩】

金黄色酥炸的外层香口又松化!牛坑腩肉质软嫩!带出不同口感!内外兼备!另配以辣酱及甜酸酱别具风味!

地址:尖沙咀梳士巴利道3号星光行5楼 —— 翠园 Jade Garden Chinese Restaurant


【海虾他他配黑鱼籽酱 】

切成半月形的蕃茄,盛着由紫洋葱、蒜、海虾切粒混成的沙律,再洒上丁点葱花及黑鱼籽酱,平凡的配搭突出不一样的贵气。黑鱼籽酱柔软有弹性,咸鲜吸引,配搭洋葱海虾等爽口鲜美的配料,清新怡人。

地址:尖沙咀棉登径5-6号铺地下——Dabyida Restaurant and Bar


【冬荫公海鲜汤(大)】

由香茅、秀珍菇、青口、柠檬叶、芫荽、虾肉、蚬肉及鱿鱼等熬成,汤底浓郁美味,喝起来酸辣十足,而且带点椰香味。阿宝是对它赞不绝口。

地址:九龙城城南道27号地下 ——昌发泰国粉面屋 Cheong Fat


【芝心脆炸虾丸】

外表炸得十分香脆,咬下去时芝士流出,十分可口!

地址:旺角染布房街12-14A号依利大厦地下A号铺 ——老点点心竹筒饭


【八宝饭】

糯米饭粒蒸的刚刚好,不会太软有水分,又不会有硬边。饭面上的莲子、冬瓜糖、云豆都经过精心腌制,很糯,入口即化。整个八宝饭用四个字形容就是‘香甜酥软’。

地址:尖沙咀广东道30号新港中心3楼130号——鼎泰丰 Din Tai Fung


【咖央虾丸】

新鲜炸出来好香,丸子做得挺好,很爽口,一口咬下去,内里的咖央热腾腾爆出来,差点烫到咀唇~虾丸配咖央第一次尝试,蛮特别,试试无妨。

地址:尖沙咀广东道17号海港城海运大厦地下G16号铺 ——海南少爷 Hainan Shaoye


【猪扒包】

猪扒超级大片,比面包还要大,大到突出来。 而且有肉汁,肉质松软而带口感。 面包又脆又暖,感觉好正!

地址:元朗锦绣花园大道1号地下 —— 澳门凼仔葡式餐馆


【杂莓窝夫】

杂莓窝夫内的野莓味雪糕也非常美味,不会很甜味道十分清新,鲜杂莓也非常新鲜多汁。

地址:大坑京街17A地下 —— The Pudding Nouveau


【海鲜叻沙】

$98。没想到材料如此丰富,有虾、鱿鱼,都新鲜甜美,最值得一讃的是那蚬十分大,肉质爽口。味道不辣带少量酸味,份量亦足够两个人分享。

地址:尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements)1楼1044-45号铺 —— Nahm, Vietnamese & Thai


【杂莓粒粒冰】

在冰粒上,堆了草莓、红莓、黑莓,还有雪糕球,看起来就像小盘栽,卖相满分。冰粒是粗身的,咬感一流,配合酸甜的水果和果汁,这种配合又怎可能不美味?

地址:大坑京街17A地下——The Pudding Nouveau


【泡沫三文鱼忌廉汤】

其实有些南瓜味,配上三文鱼很不错,真的要一试。
地址:油麻地弥敦道438号邓氏大厦地下 ——红粉佳人 Pink Salmon Cafe & Restaurant


【Banana Chocolate Ball】

这是香蕉朱古力球。十分「朱古力」!其实是朱古力慕斯 包着海绵蛋糕和香蕉。最欣赏外层之朱古力慕斯,象是冻硬了的朱古力truffle,喜欢它的口感!

地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货B2层B12铺 —— Hello Kitty le petit cafe


【南瓜咖哩软壳蟹】

软壳蟹分开上, 香脆好味, 不怕浸淋。 咖哩汁足以捞很多碗饭。

地址:九龙城龙岗道19号地下 ——昭拍耶 CHAO PHRAYA


【太爷鸡】

鸡皮呈鲜明的深色, 鸡肉是看得出的嫩滑, 生熟度刚好, 味道更比卖相为佳, 带浓浓的酒香, 又没有很多豉油鸡过咸的弊病, 属几近完美的质素。

地址:筲箕湾筲箕湾东大街14号地下 ——太爷鸡


【元祖黑亭拉面】

汤很香很滑,应该是因为黑芝麻的问题。蛋白面好滑好Q,不会有一般拉面的怪味!最赞的是叉烧!!真不得了!!肥瘦相间的猪肉,咬下去的瞬间能感到油很香,那种渗出来的香味很难形容,真的非常好食!
地址:湾仔皇后大道东118号联发街C2铺—— 幸亭拉面 Yukitei Ramen


【 冰珀豚肉 】

很像平时吃的蒜泥白肉,这里换成韩式的甜辣酱,豚肉片肥瘦适中,大大块,又不会食到口臭,可惜份量不多,真想多叫一碟呢!
地址:铜锣湾骆克道491-499号京都广场七楼——辛安东元祖奶奶鸡 Spicy Andong


【杂苺班戟】

杂莓酱是亮点之一, 味道清新, 又不太甜, 只是温度较冷, 容易把热烘烘的班戟变凉, 不过, 却未能阻止席间女生把其沾清光, 可见其美味程度。
地址:铜锣湾告士打道255-257号信和广场地下上层7号铺 ——Sweets Rococo & Café


【日式汉方鸡酒食 】

$25。虽然这汤只卖$25,但用料上不会将货就价,饮落有很香的蔘味,再来系鸡汤的鲜甜味,鸡肉份量也很多,阿宝很喜欢这汤,回味无穷,配面餐也只是四十多元,相当抵食。

地址:大角咀棕树街2-20号地下1A铺 ——士林栈


【 芒果香草蜜糖砖块 】

令人垂涎三尺的巨型砖块, 底部是几片厚厚的吐司, 涂了蜂蜜后烤得很香脆, 吐司面放了很大很大一球的雪糕, 再伴以清香的奶油及新鲜水果, 3者一并来吃, 实在是一个享受!
地址:铜锣湾轩尼诗道489号铜锣湾广场一期6楼A铺 ——茶木?台式休闲餐厅


【咸柠檬螺头炖花胶】

这款炖汤加入咸柠檬的确是大胆之作,不但没有破坏了整体的平衡,更令鲜甜的汤水中增加了咸柠的清香,而且胶质亦较为黏口,高水平之作。
地址:沙田泽祥街18号沙田凯悦酒店4楼 ——沙田18 Sha Tin 18


【蕃茄辣虾面】 

$85。汤的质感很厚,但不是因为猪油,而是因为充满了蕃茄蓉,所以喝起来不腻之余,浓郁的蕃茄的酸香令人更是愈吃愈开胃!虾身都已去壳,吃起来不会麻烦!虾肉非常新鲜,肉质爽口弹牙,味道鲜美,虾头部份带有虾膏,更是超级美味!
地址:旺角上海街468号地下 ——酱家


【日本柚子】

蛋糕分为七层,最表层的是透明啫喱、白色柚子与海绵蛋糕层层相隔,最底以朱古力酱固定牛油饼底。蛋糕很有层次感,柚子味、蛋味、牛油味浓郁,层层递送至味蕾。
地址:铜锣湾坚拿道东5号地下 ——Zoe Cafe


【暴力.温柔】 

温柔的是白色那雪糕, 暴力是那给你一个槌子破开的朱古力球.这意念是特别的, 但是内里乾坤的味道真是很一般. 或者应该说独立的味道是不错的, 朱古力本身又不会太甜, 但内部配搭一起的不是很MATCH。
地址:元朗凤攸北街5-7号顺丰大厦地下31号铺 ——Dessert Gallery


【黑树皮】

其实是朱古力绵绵冰,价钱只需三十多元,比坊间的便宜。虽然份量也好像没太丰富,但朱古力味十分浓郁 浓度也较高,不会过甜,适合偏爱黑朱古力的食客。份量少一点反而感觉不会过腻。

地址:九龙湾牛头角道77号淘大商场二期地下G201号铺 ——金满堂甜品 Golden Hall Dessert


【泰式鲜虾暖心窝芙】

除了热辣辣烫手的窝芙之外,还有鲜虾、青豆、椰汁和泰式香草做配菜。窝芙第一啖入口有很重的咖喱酱味,感觉有点怪怪的,但慢慢吃下去,又好像别有风味,非常特别!

地址:铜锣湾礼顿道124号地铺 ——Waffill


【三色卷】

看不出这门面其貌不扬的小店, 这道前菜卖相竟然有点讲究, 以百页做皮, 馅料有荠菜,红萝卜, 中芹等三种素菜, 配以香醋, 口感清爽, 味道清新, 不失为一道理想的前菜!

地址:佐敦德兴街18号地下 ——好德来小笼包店


【海胆焗海螺】

加入海胆不单令味道变得浓厚惹味,更令豪华程度升华了。细尝烟靱弹牙的海螺粒,配合带上丝丝椰香的葡汁来焗,感觉不油不腻,香气四溢。

地址:尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场(ICC)香港丽思卡尔顿酒店102楼 ——天龙轩 Tin Lung Heen


【清翠利乐】

$23。,这杯简直是翠华最美味之选,就是MOJITO的茶餐厅版。,清酸的青柠加上薄荷叶,既冰冻又好味,而且份量十足,你可以当它是沙冰,但又不全是冰,有一半是水状.我觉得佢才是翠华名物!

地址:油麻地碧街41-49号地下及一楼——翠华餐厅


【魔鬼三兄弟】

有朱古力布丁、朱古力雪糕及心太软。布丁比坊间其他甜品店做得香滑,滑溜溜的;心太软亦不错,够热而且有朱古力浆流出,朱古力味亦够浓,但不会过甜。

地址:元朗洪水桥大街德祥楼31号地铺 ——大饭糖 Sweet Canteen


【鱼籽烟燻蛋】 

$16/只。坊间通常用上鸡蛋作为烟燻蛋,这里则以鲜鸭蛋制成,口味创新! 虽然用上鸭蛋,放上黑鱼籽及薄荷叶,卖相也不错! 蛋白熟之余,微咸的蛋黄呈溏心状态,火喉恰到好处!

地址:尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场6楼605-606号铺 ——上海婆婆336 Shanghai Po Po 336


【泰式香草干炒龙虾】

价钱和咖哩蟹一样,有两只开边龙虾,加入大量炒香的香草,十分惹味。

地址:尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements)2楼2032号铺 ——Mango Tree


【抹茶泡芙】

泡芙外壳香脆,抹茶吉士澎湃得满泻!每口咬下去,松脆的外壳内那细滑、轻身像泡沫般但却无比浓重、优香的抹茶吉士于口中爆破然后瞬间化开,那怕只是几秒钟的天堂也教人真幸福呢!

地址:尖沙咀广东道17号海港城3楼city'super内 ——Sweets House Cha Cha


【薄切三文鱼配泰式辣汁】

将平时常见的三文鱼刺身配上泰式生虾的酱汁, 意想不到的合!!!全部三文鱼片都浸泡在泰式辣汁里, 入味~辣辣的又开胃又惹味, 真是必吃之选!

地址:旺角太子道西193号新世纪广场3楼301至302号铺 ——Greyhound Cafe


【富士山咖哩饭】

咖哩汁相对饭量来说较为少,但只是因为饭和料太多而且碟子也放不下更多汁!!包着饭的蛋嫩滑度不错,作富士山顶的太阳蛋也是流心的很不错 。汉堡扒、吉列猪扒、肠仔也是正常咖哩饭配料的水平。

地址:半山般咸道63B-F号兴汉大厦2号铺 ——银咖喱 Gin Curry


【双拼炸鸡】

每款口味约有五至六件,鸡翼﹑鸡胸﹑鸡脾和鸡背都有。炸得爽身不油腻,咬下去,香脆的外层下是嫩滑的鸡肉,脂肪不多,肉汁却被紧紧锁住。

地址:尖沙咀柯士甸路28地铺 —— 童话世界 Fairyland Korean Chicken


【蜂蜜豆腐蛋糕】

$22。淡黄衬白,外型清新爽朗。底层垫以海绵蛋糕,薄薄一片,仍感受到松软有弹力;中间是豆腐慕丝,口感丝柔软滑,但略嫌豆腐味不够突出,有点隐约;反而上层的蜂蜜啫喱,渗出幽幽蜜香,令人感觉柔和。

地址:长洲建新里12号地下 —— 师妹甜品 Katie Dessert


【猫多士】

两块的表情不一样,超级可爱,而且炼奶里也有肉球图案,虽然只是简单的一个小食,但浓得蛮脆蛮好吃。

地址:铜锣湾富明街2-6号宝明大厦3楼D-E室 —— 阿猫地摊 Cat store


【麻香小象拔】

薄切的象拔蚌刺身爽口非常,鲜甜味美,带着少许麻辣,更添味道层次。也不要错过铺底的粉皮碎,烟韧好吃。

地址:尖沙咀幺地道69号帝苑酒店B2层——东来顺


【半半炸鸡】

香辣炸鸡及原味炸鸡各一半,无骨198,有骨$178,香辣炸鸡不太辣,反而有酸酸甜甜的味道,阿宝选择无骨的,所以每咬一口都是肉,不错。份量很多,2个人吃都吃不完,最后打包处理,打包需要另加$5。

地址:尖沙咀金巴利道65-67B号太平洋大厦UG层B铺—— 红鸡 Red Chicken


【肉桂焦糖苹果班戟】

班戟蛋味比较重,比一般的Crepe厚身。苹果香脆,脆糖香气洋溢。

地址:尖沙咀弥敦道118号Mira Mall地库B13号铺


【神虎拉面】

神虎的叉烧看上去很瘦,但入口却没有太韧的感觉,叉烧筋膜位多,所以做到入口即散,这瘦叉烧看来是有心用来配搭那不太油腻的汤的吧。

地址:湾仔厦门街23号 —— 神虎拉面 Kamitora Ramen


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