说到旅游

我还没有把福建走透

不过，说到福建各个地方的小吃

仔细看看，我可算都吃过了！

嗯，我也算是美食圈的吃货~

哈哈哈哈哈

你呢？

      闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜，最早起源于福建福州闽县，后来发展成福州、闽南、闽西三种流派，即广义闽菜。

福州菜淡爽清鲜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味；

闽南菜（泉州、厦门、漳州一带）讲究作料调味，重鲜香；

闽西菜（长汀、宁化一带）偏重咸辣，烹制多为山珍，特显山区风味。

故此，闽菜形成三大特色，

一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。

而八闽美食，更是琳琅满目，活色生鲜！

闽A  福州

闽B  莆田

 闽C  泉州

闽D  厦门

 闽E   漳州

闽F   龙岩

 闽G   三明

闽H   南平

闽J    宁德

上图所画，应该还没有画全！

有些地方的小吃应该还没写上，

不过，完整度没有100％也有90％了。

如果你觉得还缺了啥，欢迎在留言板补充~

话说，这么多好吃的，你吃过几样呢？