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地道的霞浦美食推荐1天
  • 2024年1
  • 厦门
  • 霞浦

       话说霞浦是人杰地灵,背靠山面朝海,人才美女辈出,美食铺满街特别是海鲜,亲,认真看文字别再想什么蟹阿,虾蛄的... 既然说到小吃那今天就一起回味一下关于霞浦的经典小吃.....


       "生活如同一碗糊汤,配料清晰可见,没有过多的味道,只有酸甜苦辣咸"!赶紧来瞧,霞浦是一个绝对让你吃到“醉”的地方,吃到让你“醉”在霞浦,都不想走了。



番署丸,不要问我有多钟情于它们。


茶饼,顾名思义就要配上一碗茶一起吃


咸烧饼,绝对是外外酥里嫩,智慧的结晶。



这货栩栩如生,令人爱不释手。叫啥,“糖塔”,可以观赏可以品尝。



糊汤,早餐中,不得不吃的。



肉皮汤,个中滋味,尝到的人才能体会。



霞浦话——“米监”普通话应该叫“米饺”吧。


沙虫冻,像虫子一样的。



光饼,这么有型的人见人爱啊。



霞浦饭叫“起靠”,很香。



“醒”饭



霞浦人都知道的清汤面。味道相当好。



这个霞浦话叫做“草麦”,无比新鲜。



“哈姑”  ——虾姑,又叫濑尿虾了, 就是吃起来麻烦哦。不懂的吃就容易被刺到舌头,疼哦。



花蛤蒸蛋,鲜啊~



糯米糍,不吃不知道,一吃停不了。



霞浦话叫“溜溜”,很好吃,有的地方管这种叫宽粉,它是用地瓜做的。



螺,有点苦,可是很棒的味道,可以下火的。



这个是龙鱼,有的地方叫做丝丁鱼。



豆腐花,加点白糖是一绝。



闽南糊,咸的咸的,绝对精品。



炒米粉, 霞浦一特色炒米粉, 霞浦一特色



蛏子,吸它头就出来了,有冲动了



酒酿汤圆,酒酿汤圆很不错,要加蛋味道更佳。



霞浦话叫“秋菊徐”,好像,甜的,好吃



糕点



小章鱼吧应该,其实也挺大只的,沾点酱,好吃。



海瓜子,霞浦人叫它“仁肉”。



新鲜的大海蛎,肉肥,汁浓,鲜美无比。



九层糕,看起来真像五花肉,要有一定的手法,就是等一层熟了再把米浆倒上,如此一层层叠到九层。



来霞浦吧,这里是吃货的天堂!


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